Recetas Saludables para Gente Ocupada

Es una excelente propuesta para los que deseen preparar alimentos llenos de salud en medio de nuestras agitadas vidas, nos desafía a lucirnos en nuestra cocina preparando recetas sencillas y saludables con ingredientes convenientes para nuestro organismo. Es un manual de consulta para tu cocina, con recetas saludables, nutritivas y realistas.

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Es una excelente propuesta para los que deseen preparar alimentos llenos de salud en medio de nuestras agitadas vidas, nos desafía a lucirnos en nuestra cocina preparando recetas sencillas y saludables con ingredientes convenientes para nuestro organismo. Es un manual de consulta para tu cocina, con recetas saludables, nutritivas y realistas.

A muchas personas les pasa que, cuando abren algún libro de cocina saludable, lo único que encuentran son recetas con los más altos estándares gourmet, verdaderas hazañas culinarias, como si tuviéramos todo el tiempo de mundo para lucirnos con complejas comidas elaboradas con vegetales frescos y sartenes de hierro fundido, en medio de todo lo que estamos haciendo.

Teniendo esto en cuenta, en esta obra encontrarás recetas saludables realistas y rápidas. Verás que encontrarás comidas más elaboradas para aquellas ocasiones en que dispones de más tiempo. Por esta razón, cada receta indica el tiempo necesario de preparación, para que puedas decidir cuál se ajusta más a tu agenda diaria. Por sobre todas las cosas este recetario vegetariano se enfoca en una alimentación saludable y natural, e incorpora lo mejor de la comida mediterránea y andina.

Esta obra: “Recetas saludables para gente ocupada”, cuenta con los siguientes capítulos de cocina saludable:

  1. Preparación de Ensaladas
  2. Aprende a preparar salsas y aderezos
  3. Sopas
  4. Platos principales
  5. Cómo preparar recetas proteicas
  6. Postres
  7. Batidos y jugos
  8. Picoteos y entremeses
  9. Cómo hacer panes
  10. Leches vegetales

 

Información adicional

Dimensiones

27 x 21 cm

Tipo de Encuadernación

Tapa dura

Numero de Paginas

224

ISBN

978-987-701-662-8

Autor

Daniela Camus, es chef internacional especialista en cocina saludable y vegetariana, y con varias incursiones en programas de televisión abierta en Chile. Además, dueña del restaurante “Yo, Vegetariano”, donde promueve la alimentación saludable. Diplomada en Orientación y Salud Integral.

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